Meursault rouge, Clos des Mouches, Henri Germain - 2022

A nouveau, Jean-François nous propose cette rare et délicieuse cuvée, parangon du pinot qui "pinote", avec ses notes de cerise épicée type "griotte à l'eau-de-vie". Vin très pur, fin, délicieusement bourguignon dans sa texture satinée, se prolongeant avec beaucoup de douceur car les raisins, donc les tanins, étaient bien mûrs. Mieux qu'anecdotique, ce Meursault rouge est un véritable petit trésor !