DOP Cebreros, Navatalgordo, Comando G - 2023

Ein Grenache aus Höhenlagen, voller Spannung und Präzision. Dieser 2023er stammt aus alten Granitweinbergen, die auf über 1.000 Metern Höhe in der Sierra de Gredos liegen, und ist einer der raffiniertesten und vertikalsten Weine der Comando G-Reihe. Die Nase ist von beeindruckender Reinheit und vereint frische Himbeeren, Johannisbeeren, Blutorangen-Zesten und einen Hauch von fein infundierter Garrigue. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine Brillanz und Energie: eine präzise Struktur, eine filigrane Säure, eine äußerst bekömmliche, fast luftige Materie, getragen von extrem feinen, kreidigen Tanninen. Der perfekt integrierte Ausbau lässt die salzige Mineralität und die granitartige Signatur des Terroirs von Navatalgordo zum Ausdruck kommen.