Gérard Dorsaz, Präsident der Association Fully Grand Cru, zieht Taten den großen Reden vor. Seine Kollegen haben ihn ausgewählt, um diese Rolle und Verantwortung zu übernehmen, weil sie wissen, dass sich hinter seiner fast schon freundlichen Art eine große Entschlossenheit verbirgt. Eine stille Kraft mit einer gewissen Hartnäckigkeit, wenn man so will. Eines ist sicher: Die FDP Destination Petite Arvine hat diesem großen Verbündeten zweifellos viel zu verdanken. Zwischen dem Obst- und Weinanbau und seinem Engagement in der Vereinigung fragt man sich, wie dieser falsche Träumer noch Zeit hat, sich um sein persönliches Projekt zu kümmern: seinen zukünftigen Weinkeller mit Blick auf den Weinberg und Empfangsbereich für Weinproben, dessen Fundament derzeit gelegt wird. Ein Projekt, das sein Sohn Julyan und sein Neffe Bastien voll und ganz unterstützen. Nicht zu vergessen Sandra, die Lebensgefährtin von Gérard, die gerade ihre Ausbildung zur Sommelière abgeschlossen hat. Zweifellos werden die kommenden Jahre für den Vorsitzenden des Vereins sehr arbeitsreich und erfolgreich sein.

Wie geht es danach weiter? Wird es ein weiteres Leben nach dem Wein geben? Der imposante Gérard gibt vor, diese Frage nicht beantworten zu wollen. Schließlich lüftet er das gut gehütete Geheimnis: "Seit jeher liebe ich Ziegen, ich würde gerne eines Tages Ziegen haben, ein paar Schwarzhalsziegen aus dem Wallis, warum nicht? ! "