Cagliari, Vermentino Superiore, Cantina Giba - 2024

Quelle: Sardinien
Bezeichnung: Cagliari
Weingut: Cantina Giba
Rebsorte(n): Vermentino
Alkoholgehalt: 14%

An den Sandstränden der südlichen Küste Sardiniens wird die weiße Starrebsorte der Insel, der Vermentino, mit viel Sorgfalt angebaut. Aber hier wird im Gegensatz zu den für Touristen produzierten Cuvées Wert auf Finesse, fruchtige Frische und Spritzigkeit gelegt. Der Wein ist klar, geradlinig, würzig und durstlöschend. Der explosive Abgang mit Pomelo- Noten ist ein Genuss!

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Technik

Weinbau

10 bis 20 Jahre alte Reben, die direkt in Sand und Lehm gepflanzt sind. Terroirs von Giba, Masainas, S. Anna Arresi. Ausrichtung nach Süden / Südwesten. Guyot-Erziehung