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Technik
Weinbau
Sehr tiefer Kieselboden, Kieselsteine, Kies und Sand im Dorf Génissac, das 33 km östlich der Stadt Bordeaux liegt.
Önologie
Vinifizierung und Ausbau in Tanks.
Vorschläge zur Begleitung
Gefülltes Gemüse • Pissaladière aus Thunfischbauch mit Basquaise.
Flüssige Geografie
Die Weine des
Weingut
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