Alsace (complantation), Marcel Deiss - 2020

Provenance: Alsace
Appellation: Alsace
Domaine: Marcel Deiss
Cépage(s): Majorité de pinot blanc avec du riesling, pinot gris et gewürztraminer
Temps de garde: 7 ans
Degré d'alcool: 13.5%

C’est aujourd’hui Matthieu Deiss qui dirige le domaine familial en y apportant sa sensibilité. Il préserve les principes fondateurs de son père comme celui de la complantation. Il en résulte un vin de grande complétude, au nez ravissant de poire, d’épices et de fleurs. En bouche, la texture est suave, le vin équilibré. La finale salivante parachève le tableau. Jancis Robinson : 17/20

Fiche technique >

20,50 CHF

OFFRE CLUB

10% dès 1 bouteille(s)

(soit 18,45 CHF l'unité)

La remise est appliquée automatiquement au panier.

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement

Garantie CAVE

> Nos engagements

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer

Fiche

Technique

Viticulture

Ce vin provient exclusivement des vignobles du Domaine. Il est produit chaque année à partir des 13 cépages alsaciens conduits et récoltés ensemble, pressés et vinifiés avec le plus grand respect, la technologie la plus douce et sans intrants œnologiques. Ces raisins expriment la pluralité alsacienne et le domaine est heureux de produire un vin disant son attachement à sa région, ses cépages et ses traditions.