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Cavesa
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Grappa Rossj Bass, Gaja, 42% (50 cl)

  • Appellation: Grappa
  • Domaine: Gaja
  • Cépage(s): Chardonnay
  • Temps de garde: 30 ans
  • Degré d'alcool: 42%
D'une expression remarquable, la Grappa Rossj-Bass séduit au nez grâce à un bouquet très fruité et de fines touches épicées. Puissante et expressive au palais, elle offre cependant une bouche très harmonieuse.
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Fiche

Technique

Caractéristiques

La Grappa Rossj-Bass est produite exclusivement à partir de marc de chardonnay du vin du même nom.

Oenologie

Elle est élevée en cuve inox.

Suggestions d'accompagnement

A boire pour lui-même en fin de repas, en guise de digestif. On peut le servir à peine rafraîchi.

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