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Pic Saint-Loup, Roc des Mates, Château de Cazeneuve - 2020

Der Roc des Mates von «Dédé» Leenhardt, gekeltert aus den Trauben von den ältesten Syrahstöcken des Weinguts und aus einem sonnenverwöhnten Jahrgang stammend, entpuppt sich als beeindruckender, ja imposanter Wein: grosses, mächtiges, nach Trüffeln und schwarzen Früchten duftendes Bouquet; der Gaumen ist tiefgründig, muskulös, gestützt von seidigen, höchst stilvollen Tanninen. Man kann ihn, dekantiert und bei 16° C bereits trinken, aber er wird extrem gut altern!
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Weingut

Château de Cazeneuve

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Das Château de Cazeneuve, ein Gebäude aus dem 9. Jahrhundert, befindet sich im Dorf Lauret. Es ist das Herzstück des Weinguts, das André Leenhardt 1987 nach seinem Studium der Agrarwissenschaften kaufte. Als große Persönlichkeit der Region und der Appellation hat er unter anderem dazu beigetragen, das Weingut aus der Genossenschaft herauszulösen, seine Weinberge neu zu bepflanzen und es auf biologischen Anbau umzustellen, der 2010 zertifiziert wurde.

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