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Erbaluce di Caluso, Etichetta verde, Ferrando - 2023

Quelle: Piemont
Bezeichnung: Erbaluce di Caluso
Weingut: Ferrando
Rebsorte(n): Erbaluce di Caluso
Alkoholgehalt: 12%

Eine spezielle Auswahl der besten Erbaluce-Trauben des Weinguts ergibt diesen sehr schönen trockenen Weißwein mit einer leuchtend strohgelben Farbe. Charakteristische Nase mit pflanzlichen Noten von frischem Obst, grünem Apfel und sogar Bergkräutern. Am Gaumen erfrischend und saftig, leicht tanninhaltig, vollmundig, ausgewogen. Eine schöne Entdeckung im bergigen Piemont!

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Technik

Weinbau

Auswahl der besten Trauben des Weinguts.

Önologie

Die Trauben werden Anfang Oktober geerntet, sanft gepresst und dann in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift dann in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.