Domaine de Cambes, Bordeaux - 2020

Quelle: Bordeaux
Bezeichnung: Bordeaux
Weingut: De Cambes
Rebsorte(n): Merlot 60%, Cabernet sauvignon 25 %, Cabernet franc 10% et Malbec 5%
Bereitschaftsdienst: 12 jahre
Note: 92-94/100

Dunkle Tönung mit zinnoberroten Reflexen. Große Nase mit Lakritz, edlen Gewürzen und Piment; Entwicklung von Graphit, Rauch und getrockneten Blumen: aromatische Dimension eines großen Weins. Sehr feiner Auftakt mit ziseliertem Tannin, große geschmackliche Frische, gepaart mit einer hohen Tanninreife. Rassige Länge, mit einem Gefühl von Kalkstein, das den Wein streckt und ihm eine ungewöhnliche Raffinesse verleiht. Er transzendiert seine Appellation!

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51,00 CHF

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Technik

Weinbau

Die Domaine de Cambes ist Teil von Roc de Cambes. Es handelt sich dabei eigentlich um die Weinberge am Fuß der Hänge der ersten Kammlinie von Bourg, auf der sich die Weinberge von Roc de Cambes befinden. Es handelt sich nicht um einen Zweitwein.