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Erinnern wir uns an eine Erinnerung aus meiner Jugend. Nach einer Partie Tennis im Landhaus schlug mir ein Freund vor, uns nach dem Vorbild seiner Eltern etwas gut verdünnten Absinth zu servieren, ein Getränk, das seinen Durst hervorragend stillen könne, wie er behauptete. Das kam sehr gut an. Da die Flasche jedoch kaum angebrochen war, füllte unser Freund vorsichtshalber etwas Wasser nach. Entsetzen! Die ganze Flasche wurde trüb. Wir mussten das Abenteuer gestehen!