Definition: Traubenstecher

Trichter mit einem langen, perforierten Auslassrohr, um den Wein ohne Trübung in ein Fass zu füllen.
In Burgund bezeichnet man als „Chantepleure” ein Glas- oder Metallrohr, das zur Entnahme einer Probe aus dem Fass dient (Probennehmer, Pipette).