Definition: Rot und Weiß – Zeitschrift

Le Rouge et le Blanc wurde 1983 von einer Handvoll Weinliebhabern gegründet, die sich durch ihre Fachkenntnisse, ihre Begeisterung und ihre Kompromisslosigkeit auszeichneten. Das Projekt entstand aus dem gemeinsamen Wunsch heraus, oft unvollständige oder unbefriedigende Informationen zu vertiefen und frei über Wein zu sprechen.
Frei, das heißt ohne jeglichen Druck, der daran hindert, zu sagen, was man denkt, und zu denken, was man sagt. Dies erschien den Gründern – und erscheint uns auch heute noch – so selten, dass es einer gründlichen Arbeit bedurfte, die in einer Zeitschrift mit geringem Budget, aber starkem Projekt zum Ausdruck kam.
Gemeinsame Verkostungen, zahlreiche Expeditionen in die Weinberge, Präzisierung und Abgleich von Informationen, Verfassen von Hintergrundartikeln – alles muss dazu beitragen, die Anforderungen unserer Leserschaft so objektiv wie möglich zu erfüllen.

Um ein solches Projekt durchzuführen, setzt Le Rouge et le Blanc – mit Freude und Leidenschaft, ohne Zwang und ohne Nachsicht – seine Arbeit fort, die aus der Analyse von Appellationen, der Untersuchung von Weingütern, Verkostungen und Begegnungen mit Winzern besteht (siehe die früheren Ausgaben auf der offiziellen Website).
Durch die Verbreitung der so gesammelten Informationen findet LeRougeetleBlanc immer mehr Anklang in der Welt der Weinliebhaber, Amateure oder Profis, zu denen Sie sicherlich auch gehören...