Côtes du Roussillon, Le Ciste rouge, Laguerre - 2017

Quelle: Languedoc-Roussillon
Bezeichnung: Côtes du Roussillon
Weingut: Laguerre
Rebsorte(n): Grenache noir 40%, Syrah 35%, Carignan 15%, Mourvèdre 10%
Bereitschaftsdienst: 10 jahre
Alkoholgehalt: 14.5%

Auf hochgelegenen (500 m) Granitarena-Böden produziert der talentierte Eric Laguerre diesen roten Ciste mit einer bewundernswerten Nase von schwarzen Früchten, Pfeffer und Lakritze, die an sehr schöne Cornas erinnert; am Gaumen ist man von der Dichte des Saftes überrascht, aber ohne einen Hauch von Wärme oder Rustikalität. Einer der besten roten Ciste in der Geschichte des Weinguts.

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Technik

Weinbau

Terroir aus granithaltigen Arenen. Biologische Behandlungen. Natürliche Begrünung. AB-Zertifizierung - Ecocert Frankreich. Erträge: 15 bis 18 Hektoliter pro Hektar.