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Cavesa
Pouderoux
  • Image Pouderoux no.0
Au CAVE, nous avons la passion du Roussillon ; qu'il s'agisse des grands vins doux naturels sous toutes leurs formes, ou bien des vins secs, qui n'ont d'ailleurs jamais été aussi aboutis dans cette contrée méridionale, mais capable d'engendrer des crus à l'équilibre de funambule, uniques et attachants. Depuis six générations, la famille Pouderoux cultive la vigne sur les terroirs de schistes et d’argiles rouges de Maury, dans la haute vallée de l’Agly. Si le grand-père fut l’un des pionniers de l'AOC, son petit-fils a su se diversifier dans la production de grands Maury rouges doux et désormais secs. La propriété a été convertie à la culture biologique avec certification. Les vinifications ont été adoucies dans les extractions et les élevages, relativement longs, se font désormais uniquement en fûts usagés ou cuves, afin de ne pas user le fruit si beau et fragile du grenache. Le résultat est réjouissant.

Die Weine des Weinguts Pouderoux :

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5 articles

Maury rouge sec, Montpin, Pouderoux - 2018

Maury rouge sec, Montpin, Pouderoux - 2018

Maury sec

Rotwein
Bio-Weine
Öffentlicher Preis Club-Preis
19,00 CHF 17,10 CHF
  von 3 bt.
Maury, Hors d'Age, Pouderoux

Maury, Hors d'Age, Pouderoux

Maury

Mutierter oder angereicherter Wein
Öffentlicher Preis
32,00 CHF