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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Cidre l'Enfer de la pomme, Histoire d'Enfer (33 cl) - 2020

C'est la première fois que le domaine produit un cidre et pour un coup d'essai, c'est réussi ! Il offre une fraîcheur délicieuse, fruitée et acidulée. En bouche, il est d'une légèreté directe et très amicale, avec ce qu'il faut de rusticité, de tension et de fermeté, avec cette tannicité que l'on aime beaucoup à table ou en apéritif, sur des mets de saison.
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A boire en apéritif ou en mangeant, sur des plats automnaux ou hivernaux, y compris la cuisine au fromage, fondu ou pas !

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