Rioja Blanco, Panoràmico - 2021

Produite en quantités confidentielles (6’700 bouteilles), cette cuvée joue sur un équilibre précis entre énergie, éclat et profondeur. La robe affiche un jaune paille lumineux. Le nez part sur les agrumes, avec une touche florale et des fruits blancs bien nets, entre poire et pêche. La bouche gagne en relief avec une pointe épicée et surtout une belle acidité qui donne du rythme et allonge la finale. Tim Atkin : 93/100