Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur.
Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.

Français

CAVESA, le Club des Amateurs de Vins Exquis

Mon panier

Géographie Liquide

France
Bordeaux Bourgogne Côtes Du Rhône
Suisse
Genève Vaud Valais

Italie
Piémont Toscane Sicile
Espagne
Catalogne Castille et León Andalousie

Tous les pays Les vins BIO

Un peu, beaucoup, passionnément...

T-Oinos
Cyclades, Mavro, T-Oinos - 2011 Offre : 25% dès 2bt.

Les Poëte
Quincy, Argos, Les Poëte - 2015

Les choses les plus simples sont les meilleures... Tomates, féta et câpres juste pour se faire plaisir l

Découvrez également les vins du Portugal | Allemagne | Chili | Argentine | Hongrie | USA | Arménie | Japon

Sélections

Derniers arrivages	Meilleures ventes
Primeurs	Idées cadeaux
Spiritueux & liqueurs	Autour du vin

OFFRES SPECIALES!

Jean Faux

Château Jean Faux, Bordeaux Supérieur - 2013 Offre : 20% dès 2bt.

Château Paradis

Ch. Paradis, Terre des Anges rosé, Coteaux d'Aix - 2016 Offre : 10% dès 3bt.

Voir toutes les offres spéciales

Chaque mois, nos adhérents reçoivent la lettre du Club, rendez-vous amical et passionné avec les vins exquis que nous sélectionnons, du vin du quotidien au vin de charme, en passant par les grandes appellations reconnues.

Envies Gourmandes

Huiles & vinaigres Épices
Épicerie Pasta & Co

La ronde des saveurs

Mancini
Mancini, Spaghetti alla Chitarra (paquet de 1 kg)

Terre di Shemir
Tonno Rosso all'olio Delicato, T. di Shemir (200 gr)

Moulin de Sévery
Vinaigre pulpeux aux abricots, Moulin de Sévery (25 cl)

Le Match Le Match Gevrey-Chambertin VS Fixin et Marsannay

Verticale d'un grand Bordeaux... Les Carmes Haut-Brion

Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Découvrir le CAVE

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous


Les restaurants du mois Le STEAK à Genève Véritable Street Food en plein de cœur de la ville, ce dernier propose une carte décomplexée, sur place ou à l’emporter, se basant sur trois incontournables de la restauration : le burger, le Fish & chips et l’inusable steak-frites... Voir la suite Bar l'Envie à Morges Nouvel endroit à Morges situé dans la Grand-Rue, l’Envie est un bar à vins fondé par la sommelière Célia où les crus vinifiés en culture biologique ou biodynamique règnent sur la carte....Voir la suite

La Vie du Club
L' École du vin

Présentation

Dégustations à venir

Compte-rendus
Autour du vin

La vie du Club

Le blog de Jacques Perrin

L'encyclopédie vinissime
- Philosophie d’un club d’exception
Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

Avantages de l'adhésion au Club >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.
Vinifera
- Vinifera
  Au sommaire de ce Vinifera N°58
  
  Le Journal de Bord
  
  Les meilleurs vins du millésime
  
  Chroniques Impertinentes
  
  Voir la fiche et commander
- Vinifera est la revue du Club depuis 1987
Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
L’adhésion au Club donne droit à recevoir gratuitement chaque parution de Vinifera.

Avantages de l'adhésion au Club > Tout Vinifera >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

CAVESA, le Club des Amateurs de Vins Exquis

Géographie Liquide

France
Bordeaux Bourgogne Côtes Du Rhône
Suisse
Genève Vaud Valais

Italie
Piémont Toscane Sicile
Espagne
Catalogne Castille et León Andalousie

Tous les pays Les vins BIO

Un peu, beaucoup, passionnément...

T-Oinos
Cyclades, Mavro, T-Oinos - 2011 Offre : 25% dès 2bt.

Les Poëte
Quincy, Argos, Les Poëte - 2015

Les choses les plus simples sont les meilleures... Tomates, féta et câpres juste pour se faire plaisir l

Découvrez également les vins du Portugal | Allemagne | Chili | Argentine | Hongrie | USA | Arménie | Japon

Sélections

Derniers arrivages	Meilleures ventes
Primeurs	Idées cadeaux
Spiritueux & liqueurs	Autour du vin

OFFRES SPECIALES!

Jean Faux

Château Jean Faux, Bordeaux Supérieur - 2013 Offre : 20% dès 2bt.

Château Paradis

Ch. Paradis, Terre des Anges rosé, Coteaux d'Aix - 2016 Offre : 10% dès 3bt.

Voir toutes les offres spéciales

Envies Gourmandes

Huiles & vinaigres Épices
Épicerie Pasta & Co

La ronde des saveurs

Mancini
Mancini, Spaghetti alla Chitarra (paquet de 1 kg)

Terre di Shemir
Tonno Rosso all'olio Delicato, T. di Shemir (200 gr)

Moulin de Sévery
Vinaigre pulpeux aux abricots, Moulin de Sévery (25 cl)

Le Match Le Match Gevrey-Chambertin VS Fixin et Marsannay

Verticale d'un grand Bordeaux... Les Carmes Haut-Brion

Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Découvrir le CAVE

Ils nous font confiance

Ils parlent de nous


Les restaurants du mois Le STEAK à Genève Véritable Street Food en plein de cœur de la ville, ce dernier propose une carte décomplexée, sur place ou à l’emporter, se basant sur trois incontournables de la restauration : le burger, le Fish & chips et l’inusable steak-frites... Voir la suite Bar l'Envie à Morges Nouvel endroit à Morges situé dans la Grand-Rue, l’Envie est un bar à vins fondé par la sommelière Célia où les crus vinifiés en culture biologique ou biodynamique règnent sur la carte....Voir la suite

La Vie du Club
L' École du vin

Présentation

Dégustations à venir

Compte-rendus
Autour du vin

La vie du Club

Le blog de Jacques Perrin

L'encyclopédie vinissime
- Philosophie d’un club d’exception
Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
Tous les vins que nous vous proposons passent par le crible d’au moins deux dégustations très sévères, l’une à la propriété et l’autre dans notre local de dégustation.

Avantages de l'adhésion au Club >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.
Vinifera
- Vinifera
  Au sommaire de ce Vinifera N°58
  
  Le Journal de Bord
  
  Les meilleurs vins du millésime
  
  Chroniques Impertinentes
  
  Voir la fiche et commander
- Vinifera est la revue du Club depuis 1987
Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
Les vins et les producteurs présentés dans ses colonnes sont l’objet d’un choix libre, qualitatif, et non liés à des impératifs commerciaux.
L’adhésion au Club donne droit à recevoir gratuitement chaque parution de Vinifera.

Avantages de l'adhésion au Club > Tout Vinifera >
Emballage soigné & livraison rapide | Paiement sécurisé | 1500 références sélectionnées par notre comité de dégustation.

Mon panier

Préc Suivant

Langhe, La Villa, Elio Altare

Epuisé

S'enregistrer pour être notifié lorsque ce produit est nouveau en stock

Ce produit est Bio
75 cl - 14.5% vol. - Millésime : 2012

Provenance
Italie > Piémont

Appellation
Langhe

Producteur
Elio Altare

Cépage(s)
Barbera 60%, Nebbiolo 40%

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde

69,00 CHF

Ajouter à ma liste d’envies

Elio Altare

Zone de production: La Morra. Bouteilles produites: 2500-3000 /an. Sol de sables et tuf. Exposition Sud-Est.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Macérations à température contrôlée dans des cuves auto-rotatives durant 3-4 jours, élevage en fûts de chêne français (100% neufs) pendant 18 mois.

Bordeaux 2017, les meilleurs vins du millésime

Chère lectrice, cher lecteur de 1000 Plateaux, Après un long silence, voici un nouveau post sur le blog à l'occasion des Primeurs 2017. D...
Verticale du Château Les Carmes Haut-Brion avec Guillaume Pouthier

Cette dégustation exceptionnelle a eu lieu au CAVE le 7 novembre 2017 en compagnie de Guillaume Pouthier, directeur de la propriété, qui ...
Le match Gevrey-Chambertin versus Fixin et Marsannay

Le 21 novembre nous avons assisté à une dégustation très intéressante dans le cadre de l’Ecole du Vin de CAVE SA. Celle-ci s’est déroulée...
Questions à François Mauss à propos du Wine Symposium et du GJE

Créateur du Grand Jury Européen et du Wine Symposium, bloggeur, passionné de vins, grand amateur d'opéras et de bonnes tables, frondeur t...