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Cavesa
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Rully 1er Cru Stellaris Campus blanc, Christophe Grandmougin - 2018

  • Quelle: Burgund
  • Bezeichnung: Rully
  • Weingut: Saint-Jacques
  • Rebsorte(n): Chardonnay
  • Bereitschaftsdienst: 12 jahre
  • Alkoholgehalt: 13%
  • 209 Classement: Premier Cru
Christophe Grandmougin, der einen historischen Familienbetrieb direkt am Pilgerweg nach Santiago de Compostela leitet, ist eines der grossen Talente der Côte chalonnaise. Sein grösster Weisswein, der Marissou, präsentiert sich bereits sehr komplex und aromatisch reichhaltig (Vanille, getoastetes Brot, Grapefruit). Im Gaumen besitzt er eine Textur mit viel Schmelz, gleichzeitig ist er saftig und voller Spannung. Bemerkenswert!
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