Viticulteur

Personne qui cultive la vigne, en particulier pour la production du vin. Le viticulteur n'est pas forcément propriétaire du vignoble qu'il cultive, souvent pour le compte d'autrui. Le viticulteur vend souvent sa production à une cave coopérative, à un négociant-éleveur qui se charge d'en faire du vin. Le vigneron cultive la vigne et élabore son vin.