Definition: Steinfeder

In Österreich, in der Region Wachau, ist der Steinfeder ein leichter Qualitätsweißwein (10,7 % Alkohol). Der Steinfeder wird nicht mit Zucker angereichert, während der österreichische „Qualitätswein” innerhalb bestimmter gesetzlicher Grenzen mit Zucker versetzt werden darf.