Definition: Schweizerischer Weinbauernverband

Um die Interessen des Schweizer Weinbaus zu fördern und zu verteidigen, pflegt der FSV enge Kontakte zu Wirtschaftspartnern und politischen Behörden. Der FSV hat auch die Aufgabe, die Beziehungen zwischen seinen Sektionen zu fördern. Er fördert eine einheitliche Doktrin der Winzer in allen Fragen der Weinbaupolitik und -wirtschaft. Der FSV arbeitet mit den Behörden und Weinbauorganisationen auf nationaler, überkantonaler und kantonaler Ebene zusammen. Mit seinem ständigen Sekretariat ist der FSV in der Lage, seinen Sektionen oder anderen Berufsorganisationen selbstfinanzierte Dienstleistungen in Form von Verwaltungen, Sekretariatsarbeiten oder anderen Mandaten anzubieten. Die Delegiertenversammlung aller Sektionen ist das oberste Organ des FSV. Die Delegiertenversammlung wählt den Präsidenten. Dieser leitet den Vorstand, der sich aus Vertretern aller Sektionen zusammensetzt.

Der Winzer-Kellner übt drei verschiedene Berufe aus: Er kümmert sich um den Anbau der Reben, die Verarbeitung der Trauben zu Wein und schließlich um die Vermarktung seiner Weine, was die Notwendigkeit eines Berufsverbands erklärt.

Schweizerischer Weinbauernverband FSV
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