Definition: Mehltau

Pilzkrankheit der Rebe. Der parasitäre Pilz entwickelt sich auf den grünen Teilen der Pflanze. Er tritt in Form eines weißlichen Flaums auf, der die Pflanze erschöpft. Mehltau kann zur vollständigen Vernichtung einer Ernte führen. Die Behandlung erfolgt vorbeugend, insbesondere mit Schwefel. Mehltau ist zum größten pflanzengesundheitlichen Problem im Schweizer Weinbau geworden. Uncinula Necator ist der Name des Pilzes, der für Mehltau verantwortlich ist. Seit der zweiten Hälfte der 1980er Jahre ist eine bedeutende Veränderung im Lebenszyklus des Pilzes zu beobachten.