Lavage des verres

Il arrive que les détergents à vaisselle attaquent la surface d'un beau cristal au plomb. Pour cette raison, nous conseillons des produits très doux pour le lavage des verres. Toutefois, l'odeur du produit doit disparaître après des rinçages répétés dans l'eau bouillante (attention aux chocs thermiques). Essayez la solution suivante: dissoudre un peu de bicarbonate de soude dans un peu d'eau et ajouter l'eau bouillante, trempez vos verres dans la solution, puis rincez-les copieusement. Pour ce qui concerne les odeurs, il en va de même lorsque les verres sont rangés, la coupe en bas, dans un vieux buffet. Le bois imprégné d'encaustique et autres vernis sont vecteurs d'odeurs.

À l'avenir, lavez vos verres de cristal à la main et essuyez-les avec des linges en fil usés qui sont souples, absorbants et qui ne laissent aucune marque. Utilisez deux linges, un dans chaque main, une main pour l'extérieur, l'autre pour l'intérieur du calice. Il est dangereux de saisir d'une main le pied et de l'autre le calice, puis essuyer en exerçant un mouvement de rotation. Ce faisant, tout l'effort s'exerce sur la jambe, généralement plus faible. Il est préférable d'essuyer d'une main l'extérieur du calice et de l'autre main l'intérieur, en introduisant suffisamment de tissus. Ce système évite aussi le contact main-verre qui laisse des traces. Changer souvent de linges, car un linge mouillé n'essuie plus correctement.

Les lave-vaisselle ont rarement des casiers adaptés aux verres hauts sur pied. Le cristal étant beaucoup plus tendre que le simple verre, il faut à tout prix éviter qu'ils se touchent et se raient par les vibrations de la machine. Enfin, si vous utilisez le lave-vaisselle pour des verres plus courants, il est indispensable d'ouvrir la porte du lave-vaisselle dès la fin du programme. Un lent refroidissement et la qualité de l'eau sont souvent la cause d'un blanchissement irréversible de la surface du verre. La qualité de l'eau est naturellement déterminante pour le maintien de la brillance du verre. Les eaux chargées en calcaire rendent le verre rapidement mat si cette précaution d'ouverture immédiate de la porte du lave-vaisselle n'est pas observée. Un verre proprement lavé doit être exempt d'odeur résiduelle, sinon, utilisez un détergent neutre en matière d'odeur.