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Definition: gewöhnliche Hölzer

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Anbaugebiet für Cognac, das sich über etwa 4.000 ha entlang der Atlantikküste und auf den Inseln Ré und Oléron erstreckt. Dieses Anbaugebiet umfasst kieselsäurehaltige Böden und der starke Einfluss des Meeres ermöglicht die Herstellung von schnell reifendem Branntwein.