Definition: Geschenk

Un cadeau d'une génération plus ancienne.

Offrir un vieux millésime de l'année de naissance (ou de fiançailles) d'un employé, d'un client ou d'un proche est un cadeau apprécié, mais non sans risques !
Pour célébrer une naissance, certaines familles perpétuent la tradition d'acheter un vin millésimé d'un vignoble dont le nom rappelle le prénom ou le nom de famille de l'enfant, que ce dernier dégustera à sa majorité. Cette pratique se retrouve pour de nombreuses occasions importantes, comme les anniversaires, les promotions, les mariages ou les départs à la retraite.
Un grand vin millésimé est un cadeau symbolique et prestigieux. Si trouver une telle bouteille était autrefois un véritable parcours du combattant, aujourd'hui, grâce à internet et à la multiplication des ventes de vin en ligne, le choix est vaste.
En Suisse, par exemple, la Société Badaracco SA à Dietikon, Gastrovin AG à Dübendorf et Louis Magnin, Route de la Côte-aux-Vignes à 1097 Riex, comptent parmi les nombreux cavistes spécialisés.
La France compte parmi les négociants en vins les plus réputés : IdéalWine, Mon Millésime et De Vinis Illustribus sont de véritables spécialistes de l’achat et de la vente de vieux millésimes.
Il est essentiel d’examiner personnellement l’état de la bouteille et le niveau de remplissage, car ces indicateurs sont révélateurs de la qualité de sa conservation. Méfiez-vous des contrefaçons, et surtout des bouteilles hors de prix ! En définitive, c’est une question de confiance, qui requiert l’expertise de connaisseurs reconnus.