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1. La dénomination GRAND VIN, qualificatif qui n'est qu'une mention commerciale, assujettie à aucune obligation ni aucun classement. La mention DE BORDEAUX informe les amateurs qu'il s'agit d'un vin de Bordeaux et que l'appellation Médoc fait partie de cette région.
2. Le nom du producteur. Dans ce cas-ci, il s'agit d'un négociant qui peut avoir élaboré son précieux nectar avec des raisins provenant de ses propres domaines, situés dans la zone d'appellation MÉDOC ou en assemblant des vins achetés à d'autres producteurs, mais toujours issus de cette même zone.
3. L'année de la récolte des raisins qui sont à l'origine de ce vin. Il ne s'agit jamais de l'année de la mise en bouteilles ni de celle de la mise en marché. Ce sont les conditions climatiques qui ont prévalu cette année-là qui ont influencé la qualité des raisins.
4. Cette expression APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE garantit à tous les amateurs de vin des caractères typiques, compte tenu de l'environnement dans lequel les raisins ont été produits, ainsi que le respect des réglementations. Tous les vins qui sont autorisés à porter cette appellation ont des arômes et des saveurs communs.
5. Le pourcentage d'alcool par volume que contient ce vin. Puisqu'un amateur averti en vaut deux, c'est une mention obligatoire.
6. La contenance de la bouteille. Pour que vous soyez toujours bien informé, cette mention obligatoire est exprimée en millilitres.
7. Le pays d'origine. Cette mention obligatoire permet de connaître le lieu de naissance de votre vin. Elle est accompagnée de la nature et de la couleur du produit.
Étiquette Château Pontet-Caillou
A. Pour fournir une meilleure représentation graphique réelle du domaine dont le nom figure sur l'étiquette. Toute photo ou tout dessin doit représenter ce qui existe vraiment sur le vignoble identifié.
B. Le nom du château, qui est le lieu d'exploitation agricole délimité où ont poussé les raisins qui sont à l'origine de ce vin.
C. Le nom du viticulteur qui exploite le vignoble du château pour le compte du propriétaire (E).
D. Cette mention atteste que la mise en bouteille s'est effectuée à la propriété. Les probabilités que ce vin ait été assemblé avec des vins d'autres provenances sont à peu près exclues.
E. Si jamais vous avez envie d'adresser vos commentaires ou vos questions: le nom et l'adresse du propriétaire de ce domaine.
F. La contenance de la bouteille.