Definition: Denaturiert

Denaturierter Alkohol ist Alkohol, dem ein Zusatzstoff beigemischt wurde, der ihn als reinen Alkohol unbrauchbar macht. Beispielsweise wird Mutage-Alkohol bei seiner Ankunft im Weinkeller unter Aufsicht der Steuerbehörden durch Zugabe einer gleichen Menge unvergorenem Most denaturiert. Das Denaturierungsmittel kann eine Substanz sein, die dem Alkohol zugesetzt wird, um ihn für den Konsum ungenießbar zu machen und damit er nicht den hohen Steuern unterliegt, die auf Alkohol und Spirituosen erhoben werden, beispielsweise Brennspiritus.