Definition: Château-Grillet AOC

Eine der beiden einzigen französischen Appellationen, die nur ein einziges Weingut umfassen, die andere ist La Romanée-Conti. Sein Ruf als einer der besten Weißweine der Welt wird derzeit durch die beeindruckenden Fortschritte der Condrieu-Weine bedroht. In den besten Jahrgängen hat der Wein eine hellgoldene Farbe und bietet ein verführerisches blumiges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Pfirsich und Limette. Er wird aus Viognier-Trauben gekeltert und kann zwischen 3 und 7 Jahren gelagert werden. Siehe Condrieu.