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brante

Les femmes vendangeaient dans des paniers ou des mestres, qu'elles versaient ensuite dans des brantes, sortes de hottes étanches à dos, déposées au fond de la vigne. Pour gagner de la place, les hommes écrasaient le raisin avec un chamoloir, sorte de fouloir, branche d'arbre munie de 3 pointes. Ils chargeaient ensuite la brante sur le dos du brantard qui l'ammenaiî jusqu'au char, ou souvent, directement à la cave. La brante contenait 50 kg de raisin, à qoi il faut ajouter le poids de la brante bien mouillée (18 kg) pour qu'elle soit le plus étanche possible. C'est donc les plus costauds qui transportaient ainsi la vendange. La brante servait aussi aux travaux de la cave.
Expression : Faire les vendanges à la brante.

Quelle: Vitisphère