Definition: Asiatischer Weinmarkt

Hochpreisige Weine werden zunehmend wohlhabende asiatische Verbraucher ansprechen. Mit 1,3 Milliarden Einwohnern in China, 1 Milliarde in Indien oder auch nur 4,5 Millionen in Singapur ist Asien bereits heute der weltweit größte Markt für alkoholische Getränke – mehr als die Hälfte des weltweiten Konsums.

Der asiatische Markt ist jedoch noch unreif. Eine riesige Bevölkerung, ein boomendes Wirtschaftswachstum, aber es gibt kulturelle, rechtliche und logistische Hindernisse. Was lässt sich für 2007 für die Zukunft vorhersagen:
• Der Konsum wird in den nächsten 20 bis 30 Jahren weiter steigen und dann ein Plateau erreichen. Wenn Asien heute nur 3 % der weltweiten Weinimporte ausmacht, kann man davon ausgehen, dass dieser Anteil in den nächsten 80 Jahren auf 20 bis 25 % steigen wird!
• Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch wird auf 2 bis 3 Liter geschätzt, eine Zahl, die Japan bereits erreicht hat.
• Die Asiaten werden zu den größten Abnehmern teurer und prestigeträchtiger Weine der Super-Premium-Klasse werden.
• Alltagsweine werden einer verstärkten Konkurrenz durch andere alkoholische Getränke wie Sake und Bier ausgesetzt sein.
• Für den täglichen Konsum werden lokal produzierte Weine, insbesondere Weine aus autochthonen Rebsorten, am erfolgreichsten sein, darunter Koshu in Japan und Longyan in China.
• Kulinarische Entwicklungen werden den Weinkonsum begünstigen, wobei westliche Einflüsse zunehmen werden. Dennoch wird Rotwein im Vergleich zu Weiß- und sogar Roséweinen weiterhin am beliebtesten sein. Dies liegt an den anerkannten gesundheitlichen Vorteilen von Rotwein sowie daran, dass seine Tannine und sein Geschmack bevorzugt werden und denen von Tee ähneln.
• Die Finesse und Eleganz bestimmter europäischer Weine finden bereits bei einem anspruchsvollen Publikum Anklang. Der Erfolg von Champagner in Asien ist nach wie vor ein guter Indikator.
• Das Internet wird das Mittel zur Entwicklung des Weinmarketings sein.
Die derzeit sehr hohen Einfuhrzölle in den asiatischen Ländern werden sinken.