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Definition: Apfelwein: 10 gute Gründe, ihn zu trinken

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Cidre: 10 gute Gründe, ihn zu trinken

Wir könnten Ihnen noch viel mehr Gründe nennen, so sehr lieben wir dieses Getränk. Cidre ist nicht nur köstlich, sondern auch gut für die Gesundheit – also gibt es viele Gründe, ihn zu trinken.

 

Äpfel, Cidre, Gesundheit – Bildnachweis: Google Images.

 

Der Herbst ist die Jahreszeit des Cidre. Dieses winterliche Getränk par excellence wird auch zu Crêpes à la Chandeleur gereicht. Entdecken Sie die kleinen Geheimnisse dieses milden, fruchtigen Alkohols und seine positiven Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Cidre ist sehr reich an Antioxidantien.

In diesem Zusammenhang hat eine Studie der Universität Massachusetts gerade gezeigt, dass der Konsum von Apfelwein die kognitiven Fähigkeiten verbessert und somit dazu beiträgt, mehr Wissen aufzunehmen. Darüber hinaus enthält er Flavonoide, die dafür bekannt sind, bestimmten Krebsarten und Herzerkrankungen vorzubeugen und das Diabetesrisiko zu senken. Was den Darm betrifft, empfehlen Fachleute oft den Konsum von Apfelwein, um die Darmtätigkeit zu verbessern, da er in der Regel reich an Ballaststoffen ist. Es wird sogar gesagt, dass der regelmäßige Konsum von Apfelwein dazu beitragen kann, ein stabiles Gewicht zu halten.

Apfelwein scheint auch eines der besten Getränke zu sein, wenn Sie lernen oder sich konzentrieren müssen. Sein Eisengehalt deckt allein etwa 2 % des Bedarfs Ihres Gehirns. Außerdem deckt er 6 % des täglichen Bedarfs Ihres Körpers an Vitamin C und 4 % des Bedarfs an Kalium. In Verbindung mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ist dies ein erheblicher Vorteil. Wussten Sie übrigens, dass ein Glas Apfelwein einer Portion Obst pro Tag entspricht? Schließlich sind Äpfel eine ausgezeichnete Pektinquelle, und Apfelwein enthält genauso viel Pektin wie die ganze Frucht. Pektin hilft dabei, schlechtes Cholesterin im Körper zu absorbieren. Wir hoffen, Sie überzeugt zu haben. Und zu einem guten Glas Cidre passt nichts besser als die Crêpes von Christophe Michalak, in der Haut eines Küchenchefs.

Quelle und sehr empfehlenswerte Websites:

 http://www.meltyfood.fr/

http://www.christophemichalak.com/