Château Malartic Lagravière rouge, CC Pessac-Léognan (magnum) - 2023

Quelle: Bordeaux
Bezeichnung: Pessac-Léognan
Weingut: Malartic Lagravière
Rebsorte(n): 45% Merlot - 45% Cabernet-Sauvignon - 8% Cabernet-Franc - 2% Petit Verdot
Bereitschaftsdienst: 15 jahre
Note: 95/100 | Classement: Cru Classé

Tiefgründige Farbe. Unmittelbare Nase um süße Gewürze und kandierte Früchte. Im Mund ist die Materie edel und seidig. Viel Eleganz in der Textur dieses Weins. Langer, speichelartiger Abgang. Ein großer Malartic!

Datenblatt >

71,70 CHF

Primeurs

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Blatt

Technik

Weinbau

Produktion: 200 000 Flaschen. Trockenes Graves-Terroir auf lehmigem Untergrund und Muschelkalk. Beschnitt der Weinstöcke in Guyot double. Durchschnittsalter der Pflanzen: 25 Jahre. Unterlagsrebe: Riparia Gloire de Montpellier - 101.14 / 3309. Bepflanzungsdichte: 10 000 Fuß/ha.

Önologie

Weinbereitung in Holzfässern und temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Ausbau in Eichenfässern. Jährliche Erneuerung 50% bis 70%. Dauer des Ausbaus: 15 bis 22 Monate. Leimung mit Eiweiß im Fass je nach Jahrgang. Beratende Önologen: Michel Rolland und Athanase Fakorellis