Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15

Cavesa
Cavesa
bio

Campania IGP, Terra di Lavoro, Galardi (double-magnum) - 2019

  • Quelle: Campanie
  • Bezeichnung: IGT Campania
  • Weingut: Galardi
  • Rebsorte(n): Aglianico 80% et piedirosso 20%
  • Bereitschaftsdienst: 30 jahre
  • Alkoholgehalt: 14%
Es ist eines der legendären Etiketten Kampaniens, eine Ode an den Aglianico, der die Rasse der lokalen Böden in der Nähe des Meeres zum Ausdruck bringt. Der biodynamische Anbau und die Weinbereitung unter der Leitung von Riccardo Cotarella führen zu einem außergewöhnlichen Wein, der wie sein Terroir vulkanisch ist. Eine überraschende Nase von Weihrauch, Kreosot und schwarzen Früchten, die durch einen millimetergenauen Ausbau hervorgehoben wird, der einem harmonischen, schlanken Mund vorausgeht!
Datenblatt >
240,00 CHF
stock

Auf Lager in unseren Lagern

> Klicken & Abholen
packaging

Crashsichere Verpackung

> Versand- und Abholoptionen
payment

100% sichere Bezahlung

> Zahlungsmöglichkeiten
contact

Le CAVE's Garantie

> unser Engagement
contact

Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?

> Kontakt
print

Möchten Sie diese Seite ausdrucken?

> Klick hier
grap_mouse
technical_sheets

Blatt

Technik

Weinbau

Das Weingut befindet sich in San Carlo di Sessa Aurunca auf einer Höhe von 400m. Die Weinberge sind mit einer Dichte von 4.500 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt. Jahre der Anpflanzung: 1990, 1994 und 1996. Biologischer Anbau.

Önologie

Mazeration der Schalen für 20 Tage. Malolaktische Gärung im Tank und Ausbau in neuen Eichenfässern aus dem Allier für 12 Monate.

Vorschläge zur Begleitung

Rehgigue - Entrecôte mit Mark - Rindfleischeintopf.

Weingut

Au cœur de la Campania Felix, sur les terres volcaniques de l'ancien volcan Roccamonfina, l'Azienda Galardi cultive les fascinants cépages aglianico et piedirosso en mode biologique et même biodynamique. Elle en tire deux vins formidables et surprenants de puissance domptée : le Terra di Rosso est un bijou de fruits frais et convainc par ses tanins gourmands, tandis que le bien nommé Terra di Lavoro (l'ancien nom de la province où il est produit) est un monument et une ode à son territoire.

domain_wines

Die Weine des

Weingut

domain

Meine zuletzt

angesehenen Produkte

Sie haben sich noch keine Produkte angesehen

complete_order

Vervollständigen Sie Ihr

Bestellung