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Blatt
Technik
Weinbau
Hergestellt aus der Ernte der höchsten Lagen an den Hängen der Bergkette Armantes in einer Höhe von 600 bis 1000 m. Die Macabeu-Reben wurden in den 1970er Jahren gepflanzt.
Önologie
Vinifizierung und Ausbau im Tank.
Vorschläge zur Begleitung
Kabeljau-Acras • Gegrillte Supions • Piperade • Gefüllte
Flüssige Geografie
Die Weine des
Weingut
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