IGP Pays d'Oc, Viognier, Moulin de Gassac - 2023

Voilà un sacré rapport prix/plaisir ! Vinifié par l’équipe de Daumas Gassac, ce très beau vin de cépage offre un nez ouvert et très net sur les agrumes, avec une touche de fraîcheur bienvenue et sans excès aromatiques. Attaque juteuse et ciselée pour un cru croquant, très bien interprété. On en redemande, on se ressert, même !