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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Whisky Highland, As We Get It, MacLeod‘s, 60.6%

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Unter dieser originellen Bezeichnung ("Wie wir ihn gefunden haben") bietet Ian Macleod regelmäßig die Abfüllung einiger Fässer an, die ohne jegliche Manipulation abgefüllt wurden: keine Reduktion, keine Kaltfilterung, keine Farbstoffe. Rein und natürlich, könnte man sagen. Alles hängt natürlich vom Talent und Können des Kellermeisters ab, um interessante, makellose Fässer von echter Qualität auszuwählen. Diesmal fiel seine Wahl auf ein Fass aus einer Destillerie auf Islay. Werden Sie erraten, welches?

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