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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Vinifera 11

SOMMAIRE :

Olivier Julliien,
André Ostertag,
Yquem,
écrit de l'an 2020,
Vins mythiques et de légende,
Bordeaux 1989,
1990
Après une décennie d'euphorie caractérisée par plusieurs millésimes sompteux et une demande accrue au niveau mondial, le monde du vin qui planait la tête dans les étoiles est brutalement retombé sur ses pieds et beaucoup de producteurs cachent aujourd'hui leur profonde inquiétude, voire leur pessimisme. Extrait de l'Editorial de Jacques Perrin, Printemps 1994

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