Truffes aromatisées à la Chartreuse, Tristan (100 gr)

Tristan Carbonatto, der sich in Perroy am Ufer des Genfer Sees niedergelassen hat, pflegt seit 1998 eine echte Leidenschaft für handwerklich hergestellte Schokolade. Gestützt auf sein Know-how, das er bei namhaften Häusern erworben hat – insbesondere im „Hôtel de Ville“ in Crissier an der Seite von Frédy Girardet –, kreiert er köstliche Spezialitäten, bei denen hochwertige Rohstoffe im Vordergrund stehen. Pralinen, Trüffel, Feuillantines und Spezialitäten mit Trockenfrüchten zeugen von großer Kreativität und einer ausgeprägten Vorliebe für das Gute im Leben.