Dégustation de Printemps "Bourgogne-Beaujolais-Chablis" GLAND - 19.06.25 - 14h30

Nous vous convions le temps d’un après-midi à un voyage au cœur de deux régions emblématiques, la Bourgogne et le Beaujolais.

De la minéralité calcaire de la Côte de Beaune aux marnes argilo-calcaires de la Côte de Nuits, des sols argileux du Mâconnais aux granits roses et bleus du Beaujolais, chaque terroir imprime sa signature.

Le pinot noir et le chardonnay sont de véritables capteurs qui révèlent toutes les subtilités de leur terroir. Les rouges expriment la griotte, les épices douces, le sous-bois. Les blancs rappellent les fleurs blanches, la pierre chaude, le beurre frais ou la noisette selon l'exposition et la vinification.

Et puis il y a le gamay. Trop souvent cantonné aux clichés, il revient aujourd’hui au premier plan. Sur granit, il gagne en profondeur, en relief, en complexité. Digeste, vibrant, légèrement épicé, il s’impose comme un vin de gastronomie à part entière, promis à un avenir éclatant sur les plus belles tables.

Rejoignez-nous pour cette dégustation printanière, strictement réservée aux membres du Club et sur inscription. Les places sont limitées !

Date : Jeudi 19 juin 2025, de 14h30 à 18h30 (dernière entrée 18h)

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Les domaines qui ont confirmé leur présence : 

DUBAND - ARLAUD - RAPET - RONTETS - LESCURE - MAILLET - FOURNIER - CHANDON DE BRIAILLES - CHEVROT - MOREAU-NAUDET - CHATEAU DU MOULIN-A-VENT - ROULOT - CHIGNARD.