Definition: Weinrat von Saint-Émilion

Gründung des Conseil des Vins de Saint-Émilion im Jahr 2007.

Die Gewerkschaften der Appellationen Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru, Lussac Saint-Émilion und Puisseguin Saint-Émilion haben beschlossen, sich im „Conseil des Vins de Saint-Émilion” zusammenzuschließen.

Ein neuer Name, der jedoch in einer echten Kontinuität steht. Seit fast 20 Jahren führten die Winzer und Gewerkschaftsvertreter dieser Appellationen gemeinsame Aktionen im Rahmen des 1988 gegründeten Collège des vins de Saint-Émilion durch. Der Conseil des Vins de Saint-Émilion ist keine neue Gewerkschaft, sondern eine Gewerkschaft von Saint-Émilion, die sich mit den beiden Gewerkschaften von Lussac Saint-Émilion und Puisseguin Saint-Émilion zusammengeschlossen hat.

Die Gründung des Conseil des Vins de Saint-Émilion entspricht „einer Entwicklung, um der Zukunft zuvorzukommen, damit Saint-Émilion in Frankreich und weltweit stärker wird, damit der Name Saint-Émilion von möglichst vielen getragen wird, jeder mit seinen Produkten, die Winzer der Region Saint-Émilion sich zusammenschließen und stärker werden und ihre Zukunft besser meistern können, indem sie sie gemeinsam gestalten, anstatt sie einzeln zu erdulden”. Vor dem Hintergrund dieser Zusammenführung hat die Verordnung vom 7. Dezember 2006 diesen Willen bekräftigt, indem sie die Winzerverbände oder deren Zusammenschlüsse als Verwaltungsorgane (ODG) ihrer Appellation(en) anerkannt und ihnen präzise Aufgaben hinsichtlich der Verwaltung der Appellationen übertragen hat.

Warum sich in einer einzigen Gewerkschaft zusammenschließen?

• Weil sich das Umfeld verändert, sei es das wirtschaftliche Umfeld oder das institutionelle und regulatorische Umfeld.

• Um auf den sich wandelnden internationalen Märkten stärker zu sein. In den letzten 15 Jahren hat jeder gelernt, dass der echte Wettbewerb nicht innerhalb der Region stattfindet. Das wirtschaftliche Umfeld ist im Wandel begriffen, sei es im nationalen Wettbewerb oder auf den ausländischen Märkten. Für die Winzer bedeutet dies, dass sie besser ausgebildet, mobiler, auf den Märkten und in der Kommunikation präsenter und gemeinsam stärker sein müssen, um den Namen Saint-Émilion zu vertreten.

• Um gegenüber dem Staat stärker zu sein. Um gegenüber der Macht des Staates und der öffentlichen Behörden stärker zu sein und von den Verwaltungsbehörden als unverzichtbarer professioneller Partner anerkannt zu werden, insbesondere für die Verwaltung der Appellationen.

• Eine Bündelung der Mittel, um Skaleneffekte zu erzielen, die Kosten zu rationalisieren und gleichzeitig den Winzern mit erhöhten Gesamtressourcen verbesserte Dienstleistungen anzubieten. Der Zusammenschluss soll somit Folgendes ermöglichen: verstärkte Maßnahmen aufgrund der Bündelung der Mittel mit einem erhöhten Handlungsspielraum.

Den Vorsitz des Rates hat Hubert de Bouard, Château Angélus (1999–2008), inne. Anschließend übernimmt Jean-François Quenin, Château de Pressac (Mai 2008), den Vorsitz.