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Definition: Tablar (oder Tablard)

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In der Schweiz ist „Tablarbau” der lokale Begriff für den Terrassenanbau von Weinbergen in steilem Hang. Trotz der Errichtung von Mauern ist die Erosion erheblich. Die Erde muss regelmäßig auf dem Rücken, aber auch mit Hilfe von Einschienenbahnen, Seilbahnen, Seilbahnen und manchmal sogar mit Hubschraubern transportiert werden, die auch zum Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln, zum Transport von Material und zur Weinlese eingesetzt werden.