Definition: Rosette AOC

Region Bergeracois. Anbaugebiet östlich, nördlich und westlich von Bergerac, am rechten Ufer der Dordogne, genauer gesagt in den Gemeinden Bergerac, Creysse, Ginestet, Lembras, Maurens und Prigonrieux im Departement Dordogne. Seit 1946 als AOC klassifiziert. Weiße Rebsorten: Muscadelle, Sauvignon und Sémillon. Weinbereitung: halbtrockener und lieblicher Weißwein. Anbaufläche: knapp 30 Hektar. Das abgegrenzte Gebiet umfasst insgesamt fast 100 Hektar. Lagerfähigkeit: 3 bis 10 Jahre. Ideale Serviertemperatur: zwischen 6 und 8 °C. Passt zu: Ente à l'orange oder Foie gras.