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Definition: Regenwasser

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Wasser, das aus den Wolken fällt und aus der Kondensation der darin enthaltenen Dämpfe entsteht.

Dieses Wasser ist für den Anbau am günstigsten, sofern es nicht in Strömen fällt und Zeit hat, in den Boden einzudringen. Übermäßige Niederschläge führen zu Erosion.

Dieses Wasser kann destilliertes Wasser vorteilhaft ersetzen, insbesondere für die Reduktion von Branntweinen.

Quelle: Les Thermes Marins de Saint-Malo