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Definition: Provignage

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Eine früher häufig angewandte Technik zur Erneuerung von Pflanzen. Dabei wird ein ganzer Rebstock in den Boden gelegt. Nur wenige Triebe werden wachsen gelassen. Zusammen mit der Ablegervermehrung handelt es sich hierbei um alte Methoden, um einen fehlenden Rebstock zu ersetzen. Seit der Einführung von gepfropften Pflanzen werden diese beiden Methoden nur noch sehr selten angewendet.