Kostenlose Lieferung ab einem Einkauf von Fr. 300 oder 18 Flaschen, sonst Fr. 15

Pouvoir alcoogène

Capacité des levures à demeurer en activité pour produire de l'alcool. 

Il s'exprime en % et indique la limite alcoolique à partir de laquelle une levure ne peut plus transformer le sucre en alcool.

Quelle: Wikipédia - Noé