Definition: Office des Vins Vaudois, Lausanne (OVV)

Offizielle Organisation zur Förderung der Weine des Kantons Waadt, mit Sitz in einem charmanten Winzerhaus oberhalb von Lausanne. Sie ist für alles zuständig, was zur Aufwertung der Waadtländer Weinberge beiträgt. Die OVV ist die Botschafterin der Waadtländer Weine.

Zu Beginn des^21. Jahrhunderts sind junge Erwachsene, die größtenteils aus städtischen Milieus stammen, schnelllebig und exotisch, ständig auf der Suche nach neuen Emotionen, auf die die OVV wirklich eingehen möchte. Nachdem das OVV das aktuelle Image der Weine des Kantons Waadt lanciert hat, schlägt es nun eine neue Kommunikationsstrategie vor, die es in perfekter Übereinstimmung mit dem neu definierten Profil unserer Gesellschaft entwickelt hat.

Die neuen Ziele des OVV sind:

- das Image und den Bekanntheitsgrad der Waadtländer Weine in der Schweiz, insbesondere in der Deutschschweiz, zu verbessern;

- Sensibilisierung der Endverbraucher für die Existenz der Waadtländer Weine in der Schweiz, insbesondere in der Deutschschweiz;

- die Kommunikation und Information zu verstärken;

- Sensibilisierung der strategischen Akteure für die Exzellenz der Waadtländer Weine (HORECA – Hotellerie, Gastronomie, Cafés; Einzelhandel; Grosshandel);

- die Akteure/Partner der Waadtländer Branchenvereinigung zusammenbringen.

Um dies zu erreichen, verfolgt sie folgende Ziele:

- das Produkt „Waadtländer Weine” offensiv von der Konkurrenz abheben;

- Konzentration der Werbe- und Verkaufsförderungsmassnahmen auf den Endverbraucher.

Der Aktionsplan, der 2003 neu definiert wurde, um der großen Herausforderung gerecht zu werden, hebt die folgenden Grundprinzipien hervor:

1. Kommunikation auf dem Markt durch mehr als 60 Tage langes Bewerben der Waadtländer Weine vor Ort (Messen, Ausstellungen, Veranstaltungen und Events);

2. Information der Verbraucher über alle Kommunikationsmittel (Kinospots, Plakate, Printmedien, Pressearbeit usw.);

3. Bündelung aller Kräfte des Weinbaus mittels Kommunikationsmitteln und Werbeplattformen.

Um die Kommunikation rund um die Waadtländer Weine zu verjüngen und eine emotionale Bindung zwischen dem Produkt und dem Verbraucher herzustellen, zielt der Werbeansatz darauf ab, vor allem junge Erwachsene, potenzielle Neukunden, die sich durch Mobilität, Erfindungsreichtum und Kreativität auszeichnen, zu sensibilisieren, zu begeistern und ihre Neugier zu wecken. Mit einer neuen direkten, fröhlichen und unkomplizierten Sprache möchte die OVV ihnen ein anderes Bild der Waadtländer Weine vermitteln und gleichzeitig ihren Erwartungen nach Entdeckungen und spontanem Genuss gerecht werden. Im Vordergrund dieses Ansatzes stehen die Höhepunkte des Tages, die im Berufsleben oder in der Freizeit erlebt werden. In einer Palette von Emotionen, die die Intensität, die Farbe, die Einfachheit, die Magie und den Geschmack des gemeinsamen Augenblicks einbezieht, werden die Freuden gleichermaßen für Männer, Frauen und Freunde dargestellt.

Beispielsweise veröffentlicht die OVV zahlreiche Informationsmaterialien zum Weintourismus. Die OVV organisiert den renommierten «Concours Jean-Louis» im Rahmen des Comptoir Suisse, bei dem jedes Jahr unter zahlreichen Amateur-Wettbewerbern der beste Verkoster der Weine unserer verschiedenen Weinbauregionen gekürt wird, der den Titel «Chapeau Noir» erhält. Die OVV pflegt die Beziehungen zur Presse und hält die Journalisten über ihre Aktivitäten auf dem Laufenden. Als Herausgeber der schönen Zeitschrift über die Waadtländer Weinwirtschaft «Le Guillon» hält die OVV mit einer doppelten Ausgabe in französischer und deutscher Sprache den Kontakt zu einem breiten Publikum von Weinliebhabern sowie zu allen Mitgliedern der «Confrérie du Guillon» aufrecht. Das Budget des OVV wird durch einen Quadratmeterzuschuss finanziert, der von allen Weinbergbesitzern des Kantons erhoben wird.

Jeder Weinbaukanton der Schweiz verfügt über ein Amt zur Förderung seiner Weine.

Nützlich: Office des Vins Vaudois, Avenue des Jordils 1, CP 1080, 1001 Lausanne

Tel.: 021 614 25 80 und Fax: 021 614 25 81

E-Mail: info@ovv.ch