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Ligne (des bouchons)

Ancienne unité de mesure valant 2,2 mm, toujours utilisée pour déterminer la longueur des bouchons de liège. Ainsi, un bouchon de 21 lignes mesure 48 millimètres de longueur. 

Jusqu'à ce jour, aucune machine n'a pu remplacer la perspicacité de l'œil humain. Les bouchons sont donc triés à la main, en différentes catégories. 

_ Qualité 0 ou fleur 

_ Qualité 0 ou extra 

_ Qualité 1 ou super 

_ Qualité 2 

_ Qualité 3 

_ Qualité 4 

La dimension des bouchons affiche toujours 24 mm de largeur. La hauteur varie entre 38 mm pour les plus petits, à 49 mm pour les vins de garde tels les Bordeaux. En Italie cependant, certains producteurs utilisent des bouchons de 54 mm de hauteur. Pour un grand vin rare, un propriétaire exige des bouchons de 60 mm.

Quelle: Association L'INSIEME