Label Nobilis

Le concours du label Nobilis s'est imposé comme une référence dans le domaine des concours de dégustation des vins valaisans. Lancé en 1985 par un passionné de vins, Dominique Fornage, et organisé depuis 1998 par VINEA, ce label crée une saine émulation entre producteurs, contribuant ainsi à l'amélioration de la qualité des vins valaisans. Près de mille crus issus de divers cépages sont présentés à l'appréciation d'un jury de spécialistes. Seulement 10% des crus environ décrochent la plus haute distinction: le Nobilis d'Or tant envié. Et un quart des vins obtient le Nobilis d'Argent. À la fois référence et carte de visite, ce concours est devenu incontournable pour les encaveurs du Valais en quête de reconnaissance. Une cave de garde a été constituée afin de préserver la mémoire des meilleurs vins primés. La conservation de ces bouteilles permettra de confirmer le potentiel de vieillissement des crus du Valais.