Definition: Klevner

Die Elsässer tragen zur Verwirrung bei, indem sie einen Weißburgunder, aber auch eine Mischung aus Weißburgunder und Auxerrois als Klevner bezeichnen. In der Schweiz hingegen, am Ufer des Zürichsees, ist der Klevner nichts anderes als ein Rotwein aus Pinot Noir, auch Blauburgunder genannt.

Nicht zu verwechseln mit dem Klevner von Heiligenstein, dem Namen der Rebsorte Savagnin Rosé, die im Elsass in der Gemeinde Heiligenstein angebaut wird.